大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河北邯郸特色景点美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍河北邯郸特色景点美食的解答,让我们一起看看吧。
邯郸名吃十大排行榜?
第一,五百居香肠。河北省大名县著名风味名吃。“五百居香肠”创业于1821年。色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回 味悠长,独具一格。而且经久耐放,就是炎夏酷暑也不腐不蛀.
第二,郭八火烧。“郭八火烧”作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。
第三,马头酥鱼。由滏阳河中的小鲫鱼经精心烹制而成,马头酥鱼其鱼形不散,鱼肉鲜嫩洁白,味道鲜美。马头酥鱼特别适用老人、幼儿食用,被评为邯郸市十大名小吃之一。
第四,驴肉卷饼。驴肉面包是武安县的特产。武安自古就有吃驴肉的传统。驴肉红色,肉质柔软细腻,脂肪少,现在通乐村里驴肉最多。
第五,永年驴肉灌肠。英年驴肉香肠是指选择政党驴肉,切碎后放入绿豆粉,放入芝麻油,味道好的调味料,将老汤冻结后放入驴子长龙中,绑在一起,用高温的菜肴杀菌,最后用水果树熏制而成,所以英年驴肉香肠被称为驴子灌肠,驴子肉香肠营养丰富,味道好,后味持续时间长。中医认为,驴肉补益气血,熄风安神。用于气血亏虚,短气乏力,心悸、健忘、睡眠不宁,头晕、经色淡等。
第六,老槐树烧饼。这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻。但吃口大不相同,因饼中和入花椒盐和较多数量的香油,所以吃起来即松又香。
第七,邯郸粉皮。邯郸粉皮,产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。
第八,武***面。武***面是武安当地老百姓喜爱的一种面食,具有筋道有力,绵软爽滑的特点。拉面若配以好的卤汤,好吃而又不腻,滑溜而又筋道,是面食中的佳品。
第九,茶文。是河北邯郸市舍县的风味零食,从陕北方言读取“茶文”,因此也用“茶文”,像用粗粮做成的意大利面。
第十,孙间店花生。孙间店花生是河北省大明县的特产之一,河北省大明县孙间店乡是花生种植基地,栽培的孙间店花生颗粒丰富,食感优良,产量高。用手间点花生加工的休闲食品更适合老人。
邯郸特产前十名排行榜?
邯郸特产前十的排行榜有。
1、涉县核桃
2、涉县花椒
3、大名小磨香油
4、魏县鸭梨
5、武安小米
以上几种都是河北省大名县特产,是中国国家地理标志产品。
6、马头天福酥鱼
马头天福酥鱼是驰名中原的河北省传统名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。
7、临洺关牌驴肉香肠
又称驴灌肠,是具有河北邯郸特色风味的传统小吃。
8、津津乐老槐树烧饼
又称老槐树烧饼、邯郸老槐树烧饼,是河北邯郸地区汉族的风味传统面食小吃,
9、二毛烧鸡
原名珍积成烧鸡,是河北省邯郸市的传统名菜,中华老字号之一,属于冀菜系。10、黑枣
黑枣又名君迁子、野柿子,软枣、牛奶枣,产地集中于中国北方地区的河北、山西、陕西、辽宁,其中,河北涉县的黑枣比较知名。
涉县花椒俱有七百年栽培历史,涉县核桃内部果仁色泽金黄、含油量高。武安小米、具有较高的营养价值。
魏县鸭梨、吃起来酥脆可口。大名小磨香油、是中国国家地理标志性产品。邯郸丛台酒、永年驴肉是邯郸永年的一种传统名吃,香而不贰俱有百年历史。
到此,以上就是小编对于河北邯郸特色景点美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于河北邯郸特色景点美食的2点解答对大家有用。
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