北京特色美食 景点，北京特色美食景点

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京特色美食 景点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京特色美食 景点的解答，让我们一起看看吧。

2021北京十大著名美食街？

北京美食街，就是北京市以美食闻名的街道。

主要包括：东方广场“大时代”美食街、东直门内簋街、星吧路美食街、方庄美食街、阜成路“超级大饭”美食街、霄云路小资餐厅聚集地、平安大街鉴证历史美食街、莱太后起之秀美食街、亚运村美食街、前门老字号一条街、广安门风味一条街等。

北京菜馆排名前十名？

1、圣永䕟烤鸭店（五道口店）

2、撒拉花儿新疆味道（白纸坊店）

3、匠西小馆（朝外店）

4、北平公社铁锅炖（顺义石园）

5、滇大池蒸汽石锅鱼·云南铜锅鱼（芳园里店）

6、微周小馆（鼓楼大街店）

7、果园私房菜（马泉营店）

8、仙缘居香山铁锅炖鱼（十度店）

9、喜鼎海胆水饺（三里屯太古里北区店）

10、锦府盐帮·颜宅（清河万象汇店）

正宗的北京小吃有哪些？

1.爱窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。

2.蜂糕是用面粉或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后，内中有较多蜂窝状的小孔，故名蜂糕。

3.扒糕是北京小吃中的夏季小吃。扒糕与凉粉一般同时出售。出售时摊贩不时的吆喝：“扒糕筋道……酸辣凉粉儿哟……”

4.白水羊头。是北京小吃中的精品，它是羊头用白水煮熟切片，撒上椒盐的一种吃食。色白洁净，肉片薄而大，脆嫩清鲜，醇香不腻，佐餐下酒皆宜。北京过去卖白水羊头肉的很多，但最出名的是宣武区前门外廊房二条推车摆摊的马玉昆，家传6代，他制作的白水羊头，清脆利口，讲究夏天用冰镇，冬天带冰凌，越凉越好吃，羊头肉分为羊脸子、羊眼睛、羊耳朵、羊舌、羊脑、天梯(上颚软骨)等6个部位，任客选要，随要随切，撒上的椒盐也很考究。

5.百果年糕。是北京春节的传统小吃，早在辽代，据说北京的正月初一，家家就有吃年糕的习俗。

答：正宗的北京小吃有：最经典的就是豆汁，焦圈，油饼，油条，麻豆腐，面茶，茶汤，冰糖葫芦，糖耳朵，萨其马，糖油饼，炸糕，年糕，切糕，排叉，炸豆腐肉汤，豆腐脑，炸丸子汤，暴肚，芝麻烧饼等等

答，正宗的北京小吃有很多，下面我就把我知道的说一下，先说牛街的有名小吃，猫耳朵，炸椒圈，炸咯吱盒，豆汁，驴打滚，炸灌肠，爱窝窝，糖火烧，年糕，炒肝，烧麦，豌豆，黄麻豆腐，卤煮火烧，搭链火烧还有老北京的炸酱面等等。

北京那些不为人知的街边小吃你吃过几个？

卖馒头的最近我去过几次，宝钞的最多排三五个人，分店，分司厅胡同东口的，根本没人排队，到了就买。馒头什么的质量没毛病，可能是因为天儿热的缘故吧。现在的北京那里还有传统的北京小吃，都是外地人打着北京的旗号做的。糊弄糊弄外地游客罢了。

正经灌肠还得是隆福寺的丰年灌肠 打小就跟这吃 什么特么花市大爷 灌肠王 全特么扯淡 灌肠得切的边薄中间厚那种 用大油炸 才有那个味道，花市大爷的灌肠真的是太棒了！刚到北京找房子就在那个小区，最喜欢白记，豆馅真好吃，有机会的话可以尝尝。

今天刚买了老胡灌饼，老胡没在，不知道做灌饼是他家人还是摊位转让了，不过味道依然不错，这些除了灌肠儿白记年糕，都不是北京小吃！都是走街串巷的路边摊，白毛老得煎饼太贵了。没必要非去吃。味道是还可以。但是真没必要推荐。以前望京上班的时候，经常下班跟同事去西单就为了吃酸辣粉，感觉现在店开的多了味道倒不如从前了

所谓“高手在民间”，这句话也适用于流动在各个城市的街边小吃，还真别小看这些街边小吃，有的不仅价格便宜而且味道真的不输大饭店，要不然也不会口口相传，吸引更多的吃货去寻找去品味。北京的街边小吃可能不像广州，成都等城市的那么多，但是也有几家是广受吃货追捧的。

猪蹄帮

说到北京知名街边小吃，首先想到的就是这家了，绝对是一家神级美食。早间年一直是一个老头推着小车在西翠路口那里卖的路边摊，那时候12点开始卖猪蹄和肘子，每天10点多就有人去排队，在当时都是一景儿，每天四大盆抢光。现在老人家有了店铺了，就在永定路西里，也是很多人慕名而来，不预定经常会买不到。这里的猪蹄猪肘处理的很干净，见不到一根毛，口味有点重，据说是代代相传的秘方，颜色鲜亮，软糯可口而且不油腻。

老北京花市大爷灌肠

老北京灌肠作为一种传统小吃，还是颇多人喜欢的，作为一家专门吃灌肠的店，很多人想吃灌肠都会奔这儿来。15元一份的灌肠量不算小，切的很讲究，薄的地方薄，厚的地方厚，和很多地方的薄厚一致很不一样。这样厚的地方外焦里嫩，薄的地方嘎嘣脆，浇上店里的蒜泥汁，香而不辣口。

大兴胡同面茶

这家面茶也是北京口口相传的一道美食了，但是需要注意的是店名叫大兴胡同面茶，但是地方不在大兴啊，在交道口南的大兴胡同，是一条相当隐蔽的胡同，哈哈。店铺在一个小院里，面积很小，就是以前老北京民居的样子。每份面茶都是满满一碗，份量真不少，刚端上来就有浓郁的麻酱香气，虽然店家给配了勺子，但是正宗吃饭是转着圈吃，不用勺子，用勺子也别搅拌。下面的小迷糊细腻柔和，搭配上面的麻酱和芝麻盐顺滑咸香。

鼓楼馒头店

位于鼓楼东大街的这家馒头店，不用怕找不到，只要经过就会看到排长队。好奇宝宝就会问了，不是说的是小吃吗，怎么说上馒头店了？因为这家店叫馒头店，店里还卖豆包，糖三角，糖花卷，红枣黄米高，黄米凉糕啊。既然是馒头店招牌馒头自然不能错过，戗面的馒头很有嚼劲。豆沙包很像小时候的味道，不是外面那种豆沙，是自己做的豆馅儿。糖三角一定要趁热吃，里面的糖是化开的状态，很好吃呢。

白毛煎饼王

煎饼作为一种街边小吃哪里都能看的到，但是路边摊做成排大队的网红摊儿的却不多，这家算一个了。这家在友谊医院门口的路边摊也是有年头了，看到有个白头发的老爷子，就找对了。煎饼面很稠，薄脆是人家自己炸的，所以可以忽略卖相，哈哈。因为是传统的煎饼，所以是不放菜的，辣的不辣的区别是放不放花生米，做好一口咬下去有小时候的煎饼味道，还是满怀旧的。

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到此，以上就是小编对于北京特色美食 景点的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京特色美食 景点的4点解答对大家有用。