丽江景点特色美食，丽江景点特色美食介绍

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丽江景点特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍丽江景点特色美食的解答，让我们一起看看吧。

丽江特色美食排名？

丽江的特色美食有以下10种，分别是：蜜饯，八宝菠萝饭，包浆豆腐，东巴烤鱼，黄豆面，米灌肠，烤饵块，鸡豆凉粉，纳西烤肉，丽江粑粑。

1、蜜饯：

它是丽江的特色美食，是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。

2、八宝菠萝饭：

它是丽江传统名点，它是将糯米蒸熟，拌上糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等等的配料，一起放入挖好的水果容器当中，等蒸熟后再浇上糖卤汁即可。其味道甜美，是节日和待客的佳品。

3、包浆豆腐：

它是云南特色菜，它的外表看上去与普通豆腐差不多，但炸熟之后咬开豆腐便会流出白花花的浆液，因此得名包浆豆腐。

4、东巴烤鱼：

它是丽江必吃的美食，先将鱼清理内脏，撒上花椒、盐、和五香粉。

5、黄豆面：

它是丽江很有名的一道面食小吃，它的口感酸辣，里面加了一些炸黄豆，所以口感很是松脆，吃起来也十分筋道爽滑。

6、米灌肠：

它***用传统工艺进行制作，风味十分独特。它是用猪血、米饭、加上各种香料制作而成，把食材灌进猪肠子里面，吃的时候切上一段，不管是用油煎还是蒸熟都很美味。

7、烤饵块：

它是云南特色，在丽江也是随处可见。它是用煮熟的大米饭做成的薄块。

8、鸡豆凉粉：

它是丽江有名的特产小吃，据说已有几百年的历史。它的口感爽滑细腻，既可以凉吃也可以热吃，凉粉上加入红辣椒、花椒、青葱酸醋等等的佐料，很是美味。

9、纳西烤肉：

它是丽江的地方特色烤肉，其制作十分的讲究，需要一个烤炉，在烤炉周围悬挂铁丝，铁丝上有挂肉的钩子，而肉是提前用新鲜的五花肉用香料腌制好的。吃的时候肥而不腻，松脆焦香，很是好吃。

10、丽江粑粑：

它是丽江最具人气的一种特色小吃，这是云南纳西族的传统美味，其历史悠久，外形很像油饼。但丽江粑粑的味道确实没有办法***的，其***用小麦粉制作而成，里面加了植物油、白糖、火腿等食材，色泽金黄，口感味甜，酥脆幽香。

丽江特色小吃店排行榜？

01 丽江三川火腿 02 华坪金芒果 03 玉龙滇重楼>> 04 丽江雪桃 05 永胜瓷器 06 小凉山苹果 07 东巴扎染 08 丽江窖酒 09 丽江雪茶>> 10 丽江蜜饯

丽江有哪些著名小吃？

丽江是一座历史悠久、文化底蕴丰厚的城市，也是云南省著名的旅游胜地，这里有众多美食，让人们流连忘返。丽江的著名小吃包括：酸辣凉粉、酸角糕、七彩米线、牦牛肉、卤巴、烤鱼、草鱼、火塘鱼、三七烤鸡、爆米花鸡等。这些小吃既有本地特色，又包含了云南其他地区的风味，其中最为知名的当属七彩米线和牦牛肉，是丽江的标志性美食。各种小吃在丽江的老街和夜市随处可见，不容错过。

丽江十大特色家常菜？

在乾隆《丽江府志》中，曾把这种风味小吃称作食黑豆腐。几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，暑可吃凉，寒可吃热。

用凉粉做成是一种偏神奇的食物——凉粉皮，把鸡豆凉粉割成薄薄的片，把它晾干保存，干了之后可以把它一片一片放入热油里炸，炸出来不仅好看而且有嚼头，味道鲜美。

到此，以上就是小编对于丽江景点特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于丽江景点特色美食的4点解答对大家有用。