大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香干火腿凉拌的问题,于是小编就整理了4个相关介绍香干火腿凉拌的解答,让我们一起看看吧。
香菇火腿炒香干怎么做?
食材
主料
香菇
100g
香干
200g
火腿肠
1根
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
1.香干切条
2.香菇洗净撕成两半
3.火腿肠切片,葱切末
4.热油锅,放入葱末爆香
5.放入火腿肠翻炒
6.放入香菇炒香
7.放入花椒粉炒匀
8.倒入酱油炒匀
9.放入香干条翻炒
10.倒入少许清水
11.大火继续翻炒
12.放入盐调味
13.最后放入鸡精即可
小贴士
大火翻炒,加点水使香干入味
黄豆酱火腿豆干制作方法?
主料:豆干400克、火腿200克、青辣椒2个、红辣椒1个、黄豆酱半碗、葱2根。
辅料:植物油 适量、食盐 适量。
做法:
1、豆干洗净切成方块备用;
2、青红辣椒洗净去籽切方块备用;
3、葱洗净切段备用。
4、火腿切片备用;
5、锅中倒入油,油七成热时加入葱段爆香。
6、将豆干和青红辣椒倒入锅中翻炒1分钟,装起;
7、锅中倒入油,放入火腿,中火炒1分钟;
8、加入黄豆酱翻炒;
9、倒入炒好的豆干和青红辣椒翻炒;
10、放入适量盐,翻炒均匀即可。
做法步骤:
1/7 豆腐切成薄片入油锅中煎至两面起黄壳
2/7 红椒切小丁,葱切成葱花备用。
3/7 另起锅,放少油,入黄豆酱炒香。
4/7 加入豆干翻炒。
5/7 加入水,使其炖煮充分入味。
6/7 待汤汁快要收尽时,加入红椒和葱花。
7/7 翻炒均匀即可出锅。
小贴士
1、煎豆腐时尽量选用平底锅,不用放很多油,中小炎慢煎。
2、我用的是海天黄豆酱,酱中的咸味已经足够,所以不用再放盐。
3、喜欢吃辣,可以将红椒换成干红椒。
筋饼卷菜都有什么菜?
骤/方式一
配菜一,土豆丝烤肉。土豆丝非常适合做配菜,再放一点肉,味道层次更加丰富
步骤/方式二
配菜二,韭菜豆皮拌海带。凉拌菜也是筋饼卷菜的首选
步骤/方式三
配菜三,胡萝卜炒肉。
步骤/方式四
配菜三,韭菜鸡蛋,这也是经典搭配
步骤/方式五
配菜五,木耳胡萝卜凉拌
步骤/方式六
配菜六,鱼香肉丝
步骤/方式七
配菜七,豆芽炒韭菜
步骤/方式八
配菜八,生菜红烧肉
步骤/方式九
配菜九,彩椒鸡蛋
步骤/方式十
配菜十,卤肉
方法二
步骤/方式一
京酱肉丝
步骤/方式二
炒合菜
步骤/方式三
香煎孜然鸡胸肉
步骤/方式四
老虎菜
步骤/方式五
素炒三丝
步骤/方式六
木须肉
步骤/方式七
清炒土豆丝
步骤/方式八
绿豆芽炒韭菜
步骤/方式九
韭菜摊鸡蛋
步骤/方式十
杏鲍菇炒韭菜
筋饼卷菜有很多种搭配,但我在这里给出十种较为流行的搭配菜。
一是茄汁烤鸡卷,二是肉松鲜菇卷,三是烧烤牛肉卷,四是沙拉鸡肉卷,五是韩式辣炒牛肉卷,六是墨西哥牛肉卷,七是墨西哥猪肉卷,八是豆鼓鸡肉卷,九是蟹味棒烤鱼卷,十是甜辣椒酱肉片卷。
筋饼的鲜香口感搭配不同食材做成的菜品,味道迥异,适合不同口味的人们品尝。
火腿炒饭做法?
首先准备材料:
剩米饭1碗,胡萝卜1/3条,火腿肠半条,豆腐干1块,橄榄菜1勺,鸡蛋2个,
辅料:
花生油适量,调料适量,生抽适量,
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散,炒锅烧热下油,倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干,倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油,倒入火腿肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状,倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足,为了避免炒饭过咸,不需要放盐,淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明,又有嚼劲的火腿肠炒饭。
到此,以上就是小编对于香干火腿凉拌的问题就介绍到这了,希望介绍关于香干火腿凉拌的4点解答对大家有用。
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