凉拌黄豆图解,凉拌黄豆图解大全

交换机 2024-07-28 综合快文 167 views

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌黄豆图解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍凉拌黄豆图解的解答,让我们一起看看吧。

凉拌黄豆带壳的做法?

1.

准备青黄豆200克,清洗干净备用。

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2.

起锅烧水,放入黄豆加入食盐2克,煮10分钟。

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3.

捞起沥干水分。

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4.

放入碗中备用。

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5.

小碗放入生抽2克,辣椒油5克,陈醋2克,食盐1克,白糖2克,蒜蓉1克,搅匀倒在黄豆里面。

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6.

搅拌均匀即可。

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7.

成果图

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凉拌黄豆苦菊菜家常做法?

主料

苦菊180克 黄豆50g

花生米50克生抽10克 食醋20克白糖10克 豆豉10克干辣椒1个

辅料

食盐1克

香油15克

步骤1

黄豆浸泡一个晚上,

步骤2

苦菊清洗干净,控干水分,苦菊掰大段


步骤3

花生米小火炸熟

步骤4

花生米晾凉后用擀面杖稍微压碎

步骤5

黄豆水煮10分钟,捞出控干水分

步骤6

将除去豆豉和香油以外的调料全部放入碗中

步骤7

锅里倒入香油,小火炸香豆豉

步骤7

将香油趁热倒入调料碗中

步骤8

将调料倒入苦菊中拌匀

步骤9

倒入花生米黄豆碎拌匀

步骤10

装盘

苦苣菜 250g

、 大蒜 两瓣儿 、 鲜小红椒 一根 、 盐 、 生抽 、 老醋 、 耗油 、 鸡精

烹饪步骤

1

新鲜苦苣洗干净切三段备用,大蒜切片,红辣椒切丝

2

凉拌汁,加入盐调味勺半勺,老醋适量,生抽适量,耗油一调羹,鸡精少许。拌匀,浇汁。

食材明细

苦菊、黄豆、红椒、黑芝麻、盐、香油、醋、生抽。

1、准备材料。

2、苦菊用盐水浸泡10分钟后冲洗干净。

3、红椒切丝。

4、在一个深一点的盆中放入洗净的苦菊、黄豆、红椒丝、黑芝麻。

5、放入盐。

6、放入生抽、醋。

7、放入香油。

8、拌匀即可。

1,首先要去除苦菊的根部,并挑出干叶不能吃的,接着流水洗净。

2,放入菜盆中,大约半个小时左右,将水空净,放入盘中。

3,接着倒入香油,量要稍多一些,并反复挑拌,使其分布均匀。

4,接着倒入蒜末和姜末,接着挑拌,放置在一旁大约5分钟左右。

5,再次倒入味达美进行挑拌,均匀之后放入米醋,进行调拌。

6,腌制5分钟左右,一道凉拌苦菊就制作完成了,味达好极了。

凉拌黄豆芽怎么做?

需要提前准备好的材料包括:豆芽 200克、胡萝卜 半根、大蒜 适量、香油 适量、亚麻油 适量、辣椒油 适量、盐 2克、白糖 5克、香醋 5豪升、生抽 适量。

1、第一步将胡萝卜洗干净切丝,放一旁备用。

2、豆芽洗干净,放一旁备用。

3、锅内放水,盐,油,烧开放入豆芽,煮3分钟。

4、豆芽捞出放冷水浸泡。

5、换水烧开,放胡萝卜丝,煮30秒。

6、然后将萝卜丝捞出放冷水浸泡。

7、大蒜去皮切碎,放一旁备用。

8、接着将食材放一起,放入香油,亚麻油,辣椒油,大蒜,白糖,醋,盐,生抽,搅拌均匀。

9、搅拌均匀后即可食用,这样凉拌豆芽就做好了。

材料

黄豆芽,菠菜,植物油,盐,大蒜,辣椒粉,白芝麻,醋,胡椒粉,白糖 ,味极鲜

做法

1、把黄豆芽洗净,用开水焯一下捞起,用凉水过一下,捞起沥干水分。

2、把菠菜洗净用开水焯,变色捞起过凉水,捞起沥干水分。

3、大蒜捣成泥,用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。

4、把菠菜、黄豆芽一起放在盆里,加步骤(3)调好的味汁拌均匀。

5、将辣椒粉、白芝麻装在碗里。

6、热锅凉油,待油热6成时,把热油浇上步骤(5)的碗里拌均匀。

7、再把步骤(6)拌好的辣椒油浇在黄豆芽上,拌均匀即可。

到此,以上就是小编对于凉拌黄豆图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌黄豆图解的3点解答对大家有用。

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