大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌芹菜咋办的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凉拌芹菜咋办的解答，让我们一起看看吧。
凉拌芹菜做法家常简单？
主料：芹菜200克，花生100克
辅料：花椒油5克，香油3克，八角4克，水适量，盐适量，醋5克
做法步骤：
步骤1
将芹菜清洗干净，切成段状
步骤2
锅中放入水，烧开，放入芹菜焯水
步骤3
焯熟后捞出，沥干水，放凉备用
步骤4
花生清洗干净，锅中放入水，放入花生，放入大料，放入盐
步骤5
开大火煮开，转中火煮30分钟
步骤6
将煮好的花生捞出，放凉的芹菜备用
步骤7
将煮好的花生和芹菜段放入盆中
步骤8
放入盐，花椒油，香油，醋拌匀就可以吃了
步骤9
可以开吃啦
原料： 芹菜500克，麻油20克，酱油25克，糖5克，盐5克。 做法：
1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶，洗净，切成5厘米长的段。
2.锅内放水在旺火上烧开，再把洗净切好的芹菜放入锅内焯一下（要烫熟又要保持脆嫩），随即捞起，沥去水份加麻油、酱油、糖、盐拌和，即可
食材清单
新鲜芹菜 2棵 、 花生米 适量 、 木耳 适量 、 银耳 适量 、 胡萝卜 一根
烹饪步骤
步骤1/8
芹菜洗净切段，越嫩的越好。
步骤2/8
胡萝卜刮皮切丁。
步骤3/8
银耳，木耳用冷水发起来备用（用凉水发就好挺快的）
步骤4/8
花生米凉水泡发（提前半天泡）
步骤5/8
上锅烧水放入一颗八角，几粒花椒加点盐，水煮花生米。
步骤6/8
烧水将其余备用料用开水炒熟，过凉水，
步骤7/8
过凉控水，等待备用。
原料：腐竹一根、芹菜2根、胡萝卜半根、盐、香油、辣椒油、蒜末各适量。
做法步骤:
第1步、腐竹加水泡透。
第2步、芹菜洗净切段。
第3步、胡萝卜去皮切小块。
第4步、蒜切末。
第5步、锅里坐水烧开，下腐竹，汆烫片刻，捞出控水放凉。
第6步、然后再焯芹菜和胡萝卜。
第7步、焯过的腐竹、芹菜、胡萝卜放到容器里，加盐、蒜末。
第8步、加辣椒油、香油。
第9步、拌匀即可。
芹菜适量，小米辣适量，盐适量，味精适量，醋适量，香油适量大蒜适量，葱一根，姜适量
1洗干净的芹菜去掉茎，芹菜切斜刀煮熟捞出用凉水泡起来
2大蒜和蒜切成末，加一点点凉开水搅拌均匀调成蒜水小米辣切成圈
3.切圈放入控干水的芹菜里加盐、味精、醋和香油加入蒜水拌匀即可
凉拌芹菜的做法？
第一步：准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。（芹菜最好选择接近翠绿色的，这样的含水量高，吃着比较嫩，适合凉拌。颜色浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适合了。）
第二步：将芹菜叶、筋去掉，然后切成3-4厘米长的段儿，红辣椒剪成段，蒜切末备用。
第三步：往芹菜中放入1勺盐拌匀，然后腌制15分钟，腌好后将碗里多余的水分倒掉。
第四步：锅中倒入适量的油，油热后将红辣椒放入锅中爆出香味，然后关火。
第五步：把蒜提前放到芹菜碗中，再将热的辣椒油浇在蒜末上。（用热油浇一下，会让蒜末更好的释放出香味。）
第六步：往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。
怎样做好吃的凉拌芹菜？
主料：芹菜200克，花生100克
辅料：花椒油5克，香油3克，八角4克，水适量，盐适量，醋5克
做法步骤：
步骤1
将芹菜清洗干净，切成段状
步骤2
锅中放入水，烧开，放入芹菜焯水
步骤3
焯熟后捞出，沥干水，放凉备用
步骤4
花生清洗干净，锅中放入水，放入花生，放入大料，放入盐
步骤5
开大火煮开，转中火煮30分钟
步骤6
将煮好的花生捞出，放凉的芹菜备用
步骤7
将煮好的花生和芹菜段放入盆中
步骤8
放入盐，花椒油，香油，醋拌匀就可以吃了
步骤9
可以开吃啦
到此，以上就是小编对于凉拌芹菜咋办的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌芹菜咋办的3点解答对大家有用。
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