大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白色蘑菇凉拌的问题,于是小编就整理了5个相关介绍白色蘑菇凉拌的解答,让我们一起看看吧。
白色木耳怎么凉拌好吃?
凉拌木耳材料发好木耳2两,洋葱,青椒半个,白醋,陈醋1汤匙15毫升,盐3克,白糖5克,味精1克,香油1毫升做法木耳用热水炒一下,洋葱和青椒切丝。配料浇入伴一下即可。
白海蜇丝的正确凉拌法?
/原料
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白海蜇丝 (250G)
红辣椒 (2个)
蒜子 (3瓣)
香菜 (1颗)
盐 适量
米醋 适量
生抽 10G
耗油 适量
1、菜市场买回来的白海蜇,放在清水里放点盐泡一泡,吃起来会更脆口的。泡半个小时就可以了,捞出来控干净水,放在碗里备用。
2、接下来我们来准备凉拌用的佐料,首先把事先准备好的两颗鲜红的辣椒,洗净切碎,放到小碗里,剥好的蒜籽拍碎切末,一起放在碗里。倒入适量盐,生抽,耗油搅拌均匀。
3、开火烧热油,浇在拌好的调料碗里,再放点米醋调调味道。洗干净的香菜切末,倒在放海蜇的碗里,和我们一开始调好的料汁一起搅拌均匀,一道美味的凉拌白海蜇丝就出来了!!!
主料
海蜇头200g
辅料
盐2g
味极鲜酱油5g
醋3g
糖2g
葱花2g
芝麻油3g
花椒油2g
熟白芝麻3g
凉拌海蜇丝的做法步骤
1.海蜇头先用清水浸泡半天或一天,期间换几次
2.海蜇头清洗干净后用开水烫一下,切成丝并挤干水分
3.拌入调料:芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻
4.拌匀后撒点葱花点缀即可!
小窍门&温馨提示
1、海蜇头是泡在盐水里的,所以食用之前一定要浸泡,否则会很咸
2、调味料可以根据自己口味来调拌
凉拌白豆皮做法?
食材:
香菜100克、豆腐丝100克、小米椒2个、大蒜2瓣、小葱1根、盐1克、鸡精1克、生抽2克、芝麻油2克
凉拌豆皮的做法:
1、豆腐丝放入沸水中浸泡5分钟,捞出;
2、香菜洗净切段,小葱切葱花,小米椒切末,大蒜切末;
3、豆腐丝和香菜放入碗中,再加入生抽、盐、葱花、蒜末、小米椒、鸡精、芝麻油搅拌均匀;
4、拌好之后装盘即可。
小贴士:
豆皮中含有多种矿物质,尤其是钙质含量比较多,可以有效防止因为缺钙所引起的骨质疏松等症状,能够促进骨骼的发育,对于儿童以及老人的骨骼生长非常有利。豆皮中含有大量的卵磷脂,能够有效防止血管硬化、预防心血管疾病、保护心脏的作用。
凉拌菜白色的粉是什么粉?
凉拌菜白色的粉个人认为是白凉粉。根据个人喜好不同,有人拌菜放白凉粉再加点小米椒,有红有白有绿,这样拌出的凉菜一看就特别有食欲,再放点白糊椒粉、香油、白醋、白糖和味精或鸡精等调味品就特别好吃了。我个人食用习惯就是这么拌凉菜的。
莲花白凉拌怎么做?
莲花白是很有营养的家常菜,菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕莲花白,吃多了就会腻,夏天到了换个吃法,做个开胃爽口的凉拌莲花白也不错。
一、准备材料
主料:莲花白300g
辅料:青椒、红椒适量
调料:香油1滴、辣椒油、麻椒油、白糖、食盐、米醋、生抽适量
二、制作步骤
1、青椒、红椒切丝,莲花白切丝用开水冲一下。
2、把莲花白、青椒、红椒放入盘子里加白糖、盐拌均匀,腌制备用。
3、在小碗里加入适量香油、辣椒油、麻油、米醋、生抽和生蚝调成料汁,倒入莲花白丝搅拌均匀上桌开吃。
到此,以上就是小编对于白色蘑菇凉拌的问题就介绍到这了,希望介绍关于白色蘑菇凉拌的5点解答对大家有用。
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