潮汕凉拌包菜，凉拌包菜的吃法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于潮汕凉拌包菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍潮汕凉拌包菜的解答，让我们一起看看吧。

包菜凉拌四川做法？

凉拌包菜

1.首先我们准备洗净的包菜半个，把根茎去除切成宽条，洋葱半个切成片放入清水中，多抓洗一会，去除洋葱的辛辣味。

2.泡发的木耳一小把切成小块，红椒一个切成圈，和木耳放在一起用来配色，大蒜几粒拍散后切成蒜末。

3.食材全部准备好以后，我们进行下一步，锅内烧水，加入少许食盐和植物油，食盐入底味，植物油可以保持包菜的鲜亮，水烧开以后把木耳和包菜倒入锅中，焯水2分钟左右，包菜断生后倒出，用清水冲洗冷却控水，清水冲洗包菜口感更脆。

4.然后把切好的姜末倒入盆中，加入食盐2克，味精1克，白糖少许提鲜，生抽10克，陈醋10克，香油5克，葱油5克搅拌均匀，把控过水的包菜、木耳倒入盆中，放入切好的洋葱颠盆拌匀后即可装盘。

凉拌包菜的最简单的方法？

材料：圆***半个，油适量，盐少许，糖少许，味极鲜适量，姜少许，蒜少许，红干椒适量，花椒适量，柠檬一个

制作步骤：

1、准备圆***半个，切碎洗净。

2、准备花椒、红干椒、姜、蒜。

3、在碗里加少许盐、味极鲜、白糖，挤入半个柠檬汁（没有就用醋代替），调好汁。

4、锅里水烧开，加入适量油、盐，加入圆***煮至变色捞起过凉开水。

5、控干水分，油锅烧热，下花椒炸香，拣去不用。

6、把热油倒入装有姜、蒜、干红椒的碗里，利用热油把红椒炸香。

7、把调好的酱汁倒入装圆***的碗里，再倒入炸好的香油拌匀即可。

包菜，先切成两半。然后头朝下在桌子上使劲磕几下，把包菜叶磕松。先把包菜头切掉，然后切成细丝。

把包菜丝放到清水中漂洗干净。然后控干水分放入盆中，加盐抓匀延迟10分钟。到时间后把包菜水洗干净就可以用来凉拌了。

调一个料汁。葱姜蒜切末，加生抽，盐拌匀，烧一点热油泼在上面搅拌均匀。然后再放入少许醋，小米辣，花椒油，辣椒油搅拌均匀。

将料汁浇到包菜丝中，再撒上一些香菜拌匀即可。

主料：甘蓝菜600克

辅料：黄瓜100克,西芹30克,香蕉100克,苹果200克

调料：盐3克,胡椒粉2克,柠檬汁30克,色拉酱150克

甘蓝沙拉的做法：

1. 把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出

2. 控水分，切成丝

3. 黄瓜洗净，切丝

4. 芹菜择去筋，洗净，切丝

5. 香蕉去皮切片

6. 苹果去核切丝

7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，淋上柠檬汁，浇上马乃司少司即可食用

凉拌包菜的做法——主要原料：包菜500克，盐、糖、白醋各10克，花椒油15克。制作步骤：

1.包菜用手剥下叶子，用水洗干净，入开水中焯水3分钟，用冷水冲凉。

2.包菜挤干水分，切细丝放入盆中，加盐、糖、白醋拌匀。

3.花椒油放入锅中烧到六成热(冒小泡泡)，浇在包菜上拌匀，一道凉拌包菜完

这道题问的是 凉拌包菜最简单的方法是什么 ，所以说我们听到这是一道凉拌菜 我们应该注意它的口感 .还有他以清淡为主 .所以说我们凉拌菜的最简单的方法就是少油少盐 .吃起来比较爽口 ，所以说我们把包菜简单的清洗以后 .我们可以加一些少量的盐. 还有少量的醋 简单的这些调料 一拌就可以了 .这样可以爽口 而且又非常的好吃 .也很简单 方便

到此，以上就是小编对于潮汕凉拌包菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮汕凉拌包菜的2点解答对大家有用。