白来凉拌,凉拌白莱

交换机 2024-07-03 综合快文 72 views

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白来凉拌的问题,于是小编就整理了2个相关介绍白来凉拌的解答,让我们一起看看吧。

***凉拌的做法?

白来凉拌,凉拌白莱

***:1斤;大蒜:5瓣;小米辣:3个;辣椒粉:2勺;熟白芝麻:1勺;白糖:1勺:生抽、蚝油:各2勺;陈醋:2勺;盐:适量。

步骤1

***洗干净,改刀切成丝装盘里,盘子放入适量的盐,把***的水腌出来。

步骤2

大蒜去皮拍一下剁成蒜泥放碗里备用;碗里放入一辣椒面和白芝麻,淋上热油激发出蒜的香味。

步骤3

碗里接着放入白糖、蚝油、生抽、陈醋搅拌均匀备用。

步骤4

腌出水的***用水清洗一下,挤干水份放入盘子,倒入调好的酱汁,用筷子搅拌均匀就可以摆碟食用了。

主料:***500克 辅料:胡萝卜100克 调料:大葱5克,醋3克,酱油5克,五香粉3克,辣椒酱5克,盐3克

做法 1、***、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝。

2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀,即可食用。

食材:***0.5棵3人份

辅料

食盐1勺 醋2勺 鸡精适量 葱1根 生抽1勺 香菜1根 柿子椒适量 白糖适量

步骤

大***一棵,去除烂帮,洗净。

取半棵,切细丝,尽量选择***尖。

加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。

加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入***盆中。

趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。

1.准备食材。买到的新鲜小虾。

2.准备食材。(***选嫩心部位)

3.将***嫩叶用刀轻拍几下,如厚的话,再从根部剖成两层。

4.切成细丝、

5.入沸水中略焯变软,捞出后投入凉开水中备用。

6.香菜切成段。

7.小虾也入加了一点点盐的沸水中焯熟捞出。

8.将***和小虾放在一起。

9.加入香菜和一匙自制的虾油。

10.加入适量米醋。

11.加入适量盐。

12.拌匀即可。

食材清单

大*** 1颗 、 大蒜 2瓣 、 醋 2勺 、 生抽 1.5勺 、 糖 少许、提鲜用 、 盐 按自己啊口味 、 蚝油 1勺

烹饪步骤

1,***切块、水开下锅煮2分钟

2,捞出过凉水挤干水分

3,放入盐、糖、生抽、醋、蚝油、泼一个辣椒油、我家有孩子没有放辣椒你们吃的话可以放小米辣、香菜

最后一步,出锅

***凉拌菜家常做法?

一,食材准备

***心一棵,海蜇头(海蜇皮也行)300克,胡萝卜一小只,大蒜瓣6个左右,香菜一棵。

1,***心和胡萝卜切成细丝,香菜切碎,大蒜捣成蒜泥,;

2,海蜇头提前浸泡8小时左右,中途换水清洗几次,泡出海蜇的盐分和白矾,锅里烧开水,海蜇下入秒烫,立即捞出来过凉水,然后切成条。

二,凉拌过程

1,调汁儿,食盐,白糖,味极鲜酱油,米醋,蒜泥,芝麻油各少许,调成汁儿;

2,***丝,胡萝卜丝,海蜇,香菜放到一个容器中,浇上料汁儿,搅拌均匀就可以装盘上桌了。

主料:***500克 辅料:胡萝卜100克 调料:大葱5克,醋3克,酱油5克,五香粉3克,辣椒酱5克,盐3克

做法 1、***、胡萝卜洗净修好切细丝,葱切丝。

2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀,即可食用。

材料:***0.5棵

辅料:葱1根,香菜1根,柿子椒适量,食盐1勺,生抽1勺,醋2勺,白糖适量,鸡精适量

步骤1、大***一棵,去除烂帮,洗净

步骤2、取半棵,切细丝,尽量选择***尖

步骤3、加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌

步骤4、加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入***盆中

步骤5、趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可

到此,以上就是小编对于白来凉拌的问题就介绍到这了,希望介绍关于白来凉拌的2点解答对大家有用。

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