凉拌蓬蒿怎么，凉拌蓬蒿怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌蓬蒿怎么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍凉拌蓬蒿怎么的解答，让我们一起看看吧。

凉拌蓬蒿制作？

蓬蒿就是指茼蒿，凉拌茼蒿的做法：

原料：茼蒿300克 蒜瓣3个

辅料：盐3克 酱油10毫升 白糖3克 芝麻油10毫升 热炒鲜露10毫升

步骤1

茼蒿洗净控干水，蒜瓣剥去皮切末。

步骤2

锅中放入水烧开，加入茼蒿。

步骤3

焯水大约3分钟，焯水时加入少量食用油和盐，可以使茼蒿更加碧绿清脆。

步骤4

茼蒿焯熟后，捞出过凉水挤干水分，现在天气凉了，也可以不过凉水，吃时还是温热的。

步骤5

蒜末放入碗中，加入盐、酱油、白糖、芝麻油、热炒鲜露调成汁。

步骤6

将调味汁倒入茼蒿中，加入熟白芝麻拌匀即可。

【饮食禁忌】：

1、柿子和茼蒿不要同吃，易伤胃。

2、凉拌茼蒿不要加醋，会降低营养价值。

凉拌蓬蒿菜的做法步骤

步骤 1

蓬蒿菜洗净撕成小段

步骤 2

色拉碗内加入康乐醋和蜂蜜嗨哟橄榄油搅拌均匀腌制10分钟

步骤 3

撒上花生和葡萄干健康，低热量的减肥食谱哦~~马上夏天了，很适合经常做了吃吃用料

康乐醋

蓬蒿菜 1把

脆花生

葡萄干

蜂蜜

橄榄油

１．蓬蒿菜在开水锅内烫熟，放入冷水中激凉后，挤干水分，切成细丁待用。

２．熟松子切成碎末，待用。

３．水发的笋干，或者扁尖笋，也切成细丁，和蓬蒿菜拌在一起用，盐，味精麻油，稍许酱油调味，拌均匀。

４．在容器底部铺上熟松子末，然后装上拌好的蓬蒿菜和笋干，稍稍压紧后倒扣在盘子上，装饰上泡椒即可。

将买来的一斤蓬蒿清洗干净，锅中添于适量清水，加热烧开，加于一勺盐（使蓬蒿不易变色，以保持较绿的色泽），滴上几滴花生油，然后将清洗净的蓬蒿放入，不停的翻个，使之烫的均匀后，再捞出控一下水。

适量蒜捣碎，加适量盐，味极鲜，白糖，小许醋和香油调合在一起，然后倒入蓬蒿中搅拌均匀即可。

1、蓬蒿菜洗净、沥干。

2、烧水汆烫蓬蒿。可以选择性加少许盐和油，让蓬蒿的颜色更加翠绿。水开后，将蓬蒿全部放入锅内，汆烫2分钟左右。

3、放凉后挤干水分，切成小段,放入香油，盐，耗油，五香粉 ，鸡精。

4、拌匀够装盘，要是在小碗内压好模型再倒入盘内会很漂亮的！

凉拌蓬篙菜怎么做？

蓬蒿就是指茼蒿，凉拌茼蒿的做法：

原料：茼蒿300克 蒜瓣3个

辅料：盐3克 酱油10毫升 白糖3克 芝麻油10毫升 热炒鲜露10毫升

步骤1

茼蒿洗净控干水，蒜瓣剥去皮切末。

步骤2

锅中放入水烧开，加入茼蒿。

步骤3

焯水大约3分钟，焯水时加入少量食用油和盐，可以使茼蒿更加碧绿清脆。

步骤4

茼蒿焯熟后，捞出过凉水挤干水分，现在天气凉了，也可以不过凉水，吃时还是温热的。

步骤5

蒜末放入碗中，加入盐、酱油、白糖、芝麻油、热炒鲜露调成汁。

步骤6

将调味汁倒入茼蒿中，加入熟白芝麻拌匀即可。

【饮食禁忌】：

1、柿子和茼蒿不要同吃，易伤胃。

2、凉拌茼蒿不要加醋，会降低营养价值。

凉拌茼蒿木耳的做法？

原料

茼蒿 (500克)

盐 5克

葱 20克

蒜 半头

酱油 5克

陈醋 5克

玉米油 5克

糖 5克

步骤1.　将茼蒿洗干净，将其切成小段，放入沸水中烫煮，变翠绿后捞出放入凉水中冲凉；

步骤2.　将大葱、蒜洗净切花备用；

步骤3.　将锅放炉子上打最小火，放入玉米油加热，把大葱、蒜放入炒出香味，放醋、酱油、盐、糖后关火，再把茼蒿放入翻动拌匀即可出锅。

步骤4、美味又好吃的凉拌茼蒿木耳完成开吃了。

到此，以上就是小编对于凉拌蓬蒿怎么的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌蓬蒿怎么的3点解答对大家有用。