大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠菜凉菜凉拌的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菠菜凉菜凉拌的解答，让我们一起看看吧。
菠菜拌凉菜怎么拌好吃？
菠菜拌凉菜
材料：
菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精
步骤
1、准备好菠菜
2、菠菜切段洗净
3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁
4、锅加水烧开，加入菠菜
5、加点盐和火麻油焯水煮熟
6、将捞出菠菜
7、锅里加入米粉
8、煮两三分钟左右
9、菠菜和米粉放一起
10、加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。
凉拌菠菜的做法？
答:凉拌菠菜是一道营养丰富、口感清爽的小菜，以下是一种简单易行的做法：
所需食材：
- 菠菜 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 芝麻 适量
做法步骤：
1. 菠菜洗净，用开水焯水后捞出放入冰水中浸泡5分钟，然后捞出沥干水分。
2. 把菠菜切成3-5厘米长的段，放入碗中备用。
3. 取一个小碗，放入蒜末、生抽、醋、糖、盐、香油，搅拌均匀调制成调味汁。
4. 把调味汁倒入菠菜碗中，加入适量芝麻，搅拌均匀即可。
注意事项：
1. 菠菜焯水的时间不宜过长，一般10-20秒即可。
2. 沥干水分的菠菜可以在冰箱中冷藏一段时间，口感更佳。
3. 醋、糖、盐的比例可以根据个人口味适量调整。
4. 香油和芝麻可以提升菜品的香气和口感，但是也可以根据个人口味适量添加。
凉拌菠菜的方法如下，第一步，把菠菜洗净后，再用开水焯至一两分钟即可。捞出来控干备用。
第二步，用适量的香油，蒜末，酱油，盐，白糖，调料汁备用。
第三步，把焯好的菠菜用刀切至半公分长小段，倒入调好的料汁搅拌均匀即可食用了。可口的凉拌菠菜就做好了。
1.菠菜洗净备用。
2.大蒜切末。
3.调汁:将白糖，鸡精，小麻油，米醋，生抽，味极鲜放入碗中，拌匀。
4 .锅内放清水，烧开。
5. 锅中滴几滴食用油，将菠菜放入锅中焯水。
6.捞出，放入提前准备的凉开水中浸泡。7. 挤干水分。
8.锅内放油，烧热。
9.将白芝麻，蒜末放入锅中爆香。
10.将佐料倒入碗中。1
1. 将碗中调好的汁倒入碗中，拌匀。
先把菠菜洗干净焯一下水。水开后加点盐。过三四分钟捞出，沥干水份。然后再准备一点大蒜末。
把菠菜切成小段。放进容器中，大蒜末放在上面，再加点盐。然后烧油。油冒烟了往上面浇一点热油。然后再搅拌均匀。这样就可以了。
做法一材料：菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。
1.
1、准备好菠菜
2.
菠菜切段洗净
3.
姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁
4.
锅加水烧开，加入菠菜
5.
加点盐和火麻油焯水煮熟
6.
将捞出菠菜
7.
锅里加入米粉
8、煮两三分钟左右
9、菠菜和米粉放一起
10、加入料汁、滴上几滴火麻油，拌匀一下即可。
凉拌菠菜的做法？
今天，老师教你做凉拌菠菜，美味十足，快去学起来吧！
凉拌菠菜所需的食材：
菠菜1/2把、原味海苔片1/2大张、蛋黄1颗、高汤3/4杯、薄盐酱油1大匙。
凉拌菠菜的做法步骤：
1、将蛋黄煮熟，压成细末备用。
2、菠菜洗净，放入煮滚之盐水中烫后，立刻浸泡于冰水中。
3、拧干菠菜水分后，浸泡调味料中，放入冰箱冰30分钟。
4、冰好后取出，拧去调味酱汁，再切成50小段，海苔剥成细丝撒在菠菜上，最后撒上蛋黄即成。
凉拌菠菜的做法，你学会了吗？
到此，以上就是小编对于菠菜凉菜凉拌的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠菜凉菜凉拌的3点解答对大家有用。
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