大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌黄瓜脸子的问题,于是小编就整理了3个相关介绍凉拌黄瓜脸子的解答,让我们一起看看吧。
手拍黄瓜凉拌做法?
步骤/方式1
食材:黄瓜 2条 、 大蒜 8瓣 、 小米椒 7个 、 香菜 4根 、 盐 半勺多 、 酱油 1小勺 、 花生油 少量 、 砂糖 3小勺 、 陈醋 8~9勺、辣椒油一勺
做法:
1、准备好食材:将小米椒切成颗粒状大小,蒜剥皮切碎,香菜洗净切段
步骤/方式2
2、准备两条黄瓜,洗净,然后用刀将黄瓜拍一下,再切成一块一块的,这样更加容易入味
步骤/方式3
3、将切好的配料,平铺在黄瓜上面
步骤/方式4
4、放少量花生油提香,半勺多点盐,1小勺酱油,3勺糖,陈醋5勺左右,辣椒油一勺,搅拌均匀即可
步骤/方式5
5、这时酸酸甜甜的凉拌拍黄瓜就可以开吃啦
王刚拍黄瓜的凉拌做法?
【凉拌黄瓜】
食材:黄瓜,小米椒,大蒜,生抽,醋,白糖,熟芝麻,热油,
做法:
1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。
2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。
3、剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。
4、取一个小碗,倒入蒜末,加小米椒,熟芝麻,两勺生抽,一点醋,一点白糖,再烧一点热油,倒入碗里 ,搅拌均匀调成调味汁。
5、把调好的调味汁浇在黄瓜上面,搅拌均匀就可以了。现在天气热了,可以放冰箱冷藏三十钟再吃,口感更好。
【再说几句】
1、凉拌黄瓜是天热之后,人们最喜欢吃的一道凉拌菜了。黄瓜可以切块,也可以直接拍扁切段,做法多样。
2、天热拌好之后,放冰箱冷藏一会再吃,味道超级美的。
3、想要达到更好的减肥效果,可以晚餐用黄瓜代主食,直接生吃。
主料
黄瓜3根
辅料
蒜子适量,小米椒适量,生抽2勺,陈醋2勺,盐1勺,白砂糖1勺
步骤1
准备三根黄瓜洗干净,切去两头部分用刀拍开切成段,放入大点的容器中
步骤2
蒜子加小米椒洗干净放入搅拌机中,搅成碎末
步骤3
黄瓜中加入蒜子和小米椒,两勺生抽、两勺陈醋、一小勺盐、一勺白砂糖
步骤4
用筷子搅拌均匀,最后淋上适量芝麻油放置半小时以上再吃味道会更好.
步骤1食材:黄瓜400克,盐1勺,鸡精半勺,生抽1勺,醋2勺,辣椒油1勺,花椒油3克。
步骤2黄瓜洗净,用刀从头到尾拍开。
步骤3切小块。
步骤4蒜切末。
步骤5黄瓜、蒜末放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。
步骤6拌匀即可。
食材:黄瓜两根、蒜末、小米椒、辣椒面、生抽、陈醋、白糖、盐、蚝油
做法:
1.黄瓜拍扁,切段
2.加入蒜末、小米椒、2勺生抽、2勺陈醋、适量白糖、盐和辣椒面、1勺蚝油,最后,淋上热油拌匀即可!
食材:黄瓜,花生米,香菜,小米椒,蒜
做法:
1、把黄瓜用刀拍扁,斜刀切成块,切点香菜,小米椒切段,蒜剁成蒜泥,准备一碟花生米备用
2、将所有配料和黄瓜一起倒入碗中,加两勺生抽,两勺醋,一勺蚝油,少许盐,一勺糖,一勺香油,一勺辣椒粉,一勺白芝麻,拌匀
拍黄瓜凉拌适合小孩做法?
炎热的夏天心烦气躁,一道拍黄瓜爽口开胃,尤其合适小朋友。
拍黄瓜,选择嫩一点的新鲜黄瓜,清水洗净后,用刀拍碎,注意一下力度,不要拍太碎。拍好的黄瓜加少许盐、白醋,放置一边。另外准备蒜瓣儿,蒜瓣洗净拍碎后再用刀切碎碎的放入碗中,倒入生抽、少许蚝油、麻油和芝麻,汁调和好后倒入拍好的黄瓜里,一道爽口开胃的拍黄瓜就完成了,小朋友会喜欢的不得了。
到此,以上就是小编对于凉拌黄瓜脸子的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌黄瓜脸子的3点解答对大家有用。
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