凉拌秋葵加糖，凉拌秋葵加糖的作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌秋葵加糖的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凉拌秋葵加糖的解答，让我们一起看看吧。

凉拌青葵做法？

一、原料

主料 黄秋葵400克

辅料 蒜泥2瓣 ，盐适量， 食用油， 适量 ，生抽1勺， 香醋1勺 ，蚝油1勺， 芝麻油适量， 白砂糖1勺， 小米辣适量

二、凉拌秋葵的做法步骤

步骤1

先用盐水把秋葵浸泡30分钟，然后把秋葵清洗干净。因为秋葵表面上有很多小绒毛，容易积灰尘

步骤2

秋葵的蒂不用切掉，只需用小刀沿着秋葵的蒂削去多余的部分

步骤3

准备一个小碗制作调料汁。把生抽、香醋、蚝油、白糖、蒜泥、芝麻油倒入小碗中混合均匀，备用

步骤4

锅里倒水烧开，加一点点盐和油，然后把秋葵放入锅中煮两分钟

步骤5

把煮好的秋葵捞起来过一下冷水，然后放入碟子中，把做好的调料汁倒在秋葵上面，可以加些小米辣

步骤6

另起油锅，烧一些热油，把热油淋到秋葵上面即可。

食材：清葵300克，酱油1勺，蚝油1小勺，香油1小勺，糖5克，水适量

做法

1.清葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。

2.酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在清葵上。

3.拌匀即可食用。

主料: 秋葵200g;

辅料: 蒜末小量; 老干妈辣椒酱2小勺; 生抽1小勺; 陈醋几滴; 芝麻香油1小勺; 盐小量;

凉拌秋葵的做法步骤

1. 选择嫩绿的秋葵，秋葵变白菱角较浅的那些说明已经变老，那种不好吃。用清水洗净。冲去表层的绒毛。

2. 热锅，烧适量清水放小量盐。待水开时放入秋葵煮2分钟。

3. 轻轻取出，用冷水冲一下。沥干水分

4. 用保鲜袋装起来放冰箱冷冻室20分钟。

5. 准备酱料：生抽2小勺、陈醋3滴、老干妈辣椒酱2小勺、蒜末、芝麻油烧热淋在蒜末上面。可以调入小量凉开水。用保鲜袋装起来冰镇一会。

6. 最后，取出冰镇秋葵，直接沾酱料吃既可。口感很棒喔！不会像那样黏糊糊的。

7. 还可将秋葵切成小段，淋上调料汁既可。

白切秋葵的做法？

【准备】清洗秋葵；烧水

2【切蒜】烧水的同时，切蒜末备用

3【煮秋葵】将洗净的秋葵下锅，加少量盐和油，水再次沸腾后1分钟左右就可以捞出。

4【冷却秋葵】将捞出秋葵浸在冷水里

5【切秋葵】去掉根部，按自己喜欢的样子切成小段

6【调味】加入23勺生抽、香油、少量糖、蒜泥。不要着急拌开！

7【淋热油】将热油淋在蒜末上，立刻就有蒜香啦～【拌开】拌开之后尝味道，看看是不是符合自己口味，还可以适当加糖或酱油来调整哦～

用料：秋葵、小米辣、蒜瓣、食用油、盐、蒸鱼豉油。

做法：1、首先将买来的秋葵，洗干净。

2、起锅，锅中放适量清水，少许油和盐，烧开后，把秋葵放入水中，焯两三分钟左右，期间要用筷子翻个儿。

3、焯好的秋葵捞出，过凉水，切掉秋葵的头和尾部，再从中间切开，摆放盘中。

4、在切好的秋葵上，淋入适量的蒸鱼豉油。

5、把蒜瓣拍碎，指天椒洗净，切小段，锅中放少量油，放入蒜碎和指天椒段，炸香。

6、倒在秋葵上即可。

方法/步骤

1、菜前准备没有拍，简单文字表述下。 秋葵洗净切蒂，并准备好蒜末、辣椒。

2、锅里放入适量水，水开了把秋葵放入，焯1至2分钟就捞出。千万别超过2分钟！我今晚就是忘记看时间了，秋葵就软了，不好吃了。捞出后摆盘，放蒜末、辣椒、酱油放于秋葵上，再开火热油。

3、将热油浇淋在秋葵上，滋滋滋～开吃喽！

到此，以上就是小编对于凉拌秋葵加糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌秋葵加糖的2点解答对大家有用。