大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于凉拌虾皮莴苣的问题,于是小编就整理了5个相关介绍凉拌虾皮莴苣的解答,让我们一起看看吧。
连云港凉拌虾皮的正确做法?
主料:虾皮80克
辅料:***椒30克、二荆条14克、老姜8克、 大葱6克、蒜5克、 亚麻籽油8克、料酒5克、 白醋5克、精盐3克
凉拌虾皮的做法:
步骤1、备好食材:虾皮,***椒,二荆条,老姜,大葱,大蒜,亚麻籽油
步骤2、虾皮用清水浸泡。
步骤3、***椒和二荆条洗净后切丁,老姜切丝,大葱大蒜切碎
步骤4、上一步的调料里调入适量盐
步骤5、抓匀,腌制片刻。
步骤6、浸泡后的虾皮洗净,沥干水分
步骤7、将虾皮同调料混合
步骤8、调入适量亚麻籽油,料酒,白醋,搅拌均匀。
步骤9、凉拌虾皮就做好啦
凉拌虾皮的做法?
主料:虾皮80克
辅料:***椒30克、二荆条14克、老姜8克、 大葱6克、蒜5克、 亚麻籽油8克、料酒5克、 白醋5克、精盐3克
凉拌虾皮的做法:
步骤1、备好食材:虾皮,***椒,二荆条,老姜,大葱,大蒜,亚麻籽油
步骤2、虾皮用清水浸泡。
步骤3、***椒和二荆条洗净后切丁,老姜切丝,大葱大蒜切碎
步骤4、上一步的调料里调入适量盐
步骤5、抓匀,腌制片刻。
步骤6、浸泡后的虾皮洗净,沥干水分
步骤7、将虾皮同调料混合
步骤8、调入适量亚麻籽油,料酒,白醋,搅拌均匀。
步骤9、凉拌虾皮就做好啦
小葱拌虾皮最正宗的做法?
用料
主料
虾皮3克
小葱2棵
辅料
香油半汤匙
六月鲜凉拌酱油1汤匙
小葱拌虾皮的做法
1.
小葱洗净
2.
准备虾皮
3.
虾皮放到小锅里煮一煮
4.
小葱切好
5.
虾皮捞出
6.
材料放到盘里
7.
倒入香油和六月鲜酱油
8.
搅拌,可以吃了
小葱拌虾皮成品图烹饪技巧虾皮用水煮,卫生。
小***凉拌做法?
1.
150g小***焯熟,过凉水~
2.
150g小***切段,15g蒜拍碎,放入5g盐,5g香油,10g醋
3.
锅中倒入50g食用油,油热放入10g虾皮,炒微黄,倒入碗中
4.
搅拌均匀完成
凉拌菜的家常做法?
一、洋葱拌木耳
用料:黑木耳150克,洋葱半个,柿子椒半个,红椒半个,花椒1小勺,干辣椒2个,食盐1克,生抽1小勺,醋1小勺,植物油1大勺
做法:1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下
2、把干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味
3、把木耳,洋葱,青红椒和料汁(盐,生抽,醋)搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可
二、虾皮老虎菜
用料:尖椒2个,葱1棵,虾皮1把,香菜2棵,红椒1/2个,醋1/2勺,香油适量,酱油1勺,鸡精少许,食盐1/3勺
做法:1、虾皮用水清洗一下,控干水分,葱、尖椒、切细丝,香菜切段
2、将所有食材放入一个容器中
3、加入调料拌匀后装盘
三、炝拌苦瓜
用料:苦瓜1个,干辣椒2个,花椒8粒,大蒜2瓣,白糖5克,食盐适量,色拉油15毫升
做法:1、将苦瓜洗净,纵向剖成两半,去掉瓜瓤和瓜子,斜切成2mm厚的薄片。干辣椒切丝,大蒜拍破切碎备用
2、锅中倒入清水,大火烧滚后放入苦瓜片和少许盐,汆烫片刻后捞出,立即用凉水过凉,沥水后放入盘中,加入白糖、蒜末和少许盐拌匀.
3、大火加热炒锅中的油,放入花椒煸香,再放入辣椒丝后迅速将油淋在苦瓜上即可
四、皮蛋拌黄瓜
用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙
做法: 1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末
2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合,皮蛋和拍黄瓜摆盘,撒上蒜末
3、淋上调味料即可上桌享用
到此,以上就是小编对于凉拌虾皮莴苣的问题就介绍到这了,希望介绍关于凉拌虾皮莴苣的5点解答对大家有用。
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