云南景点特色美食，云南景点特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南景点特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南景点特色美食的解答，让我们一起看看吧。

云南傣族十大特色美食？

傣族的饮食具有独到之处而又富有特色，以酸见长的傣味已成了傣族饮食文化中的一朵奇葩。傣家人认为，吃酸的心爽眼亮，有助消化，多吃酸的可以消署解热；吃甜的，能增加热量，解除疲劳；吃辣的可以增进食欲，预防伤风感冒；而吃生的，则可保证营养。

傣族十大特色美食:竹筒饭，过手米线，香茅草烤鱼，傣味鬼鸡，撒撇，火烧干巴，酸笋煮鸡，炸猪皮，柠檬鸡，手抓饭……

香香美食云南特色？

香香美食是个可以搜索各地小吃的小程序。

云南的特色美食小吃有：过桥米线，饵块，鲜花饼，汽锅鸡，菌火锅，宣威火腿，云南小锅米线，傣味小吃，红烧鸡枞。

1、过桥米线：过桥米线是云南省滇南地区的一种特色小吃，起源于蒙自地区。

2、饵块：饵块是云南最著名的特色小吃之一，也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。风味各异，久食不厌。饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食。

3、鲜花饼：鲜花饼是具有云南特色的经典点心代表。它是以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的小吃。

4、汽锅鸡：汽锅鸡是云南省的一道特色名菜。因该菜品用汽锅蒸制而得名，其主要食材是鸡肉，汤汁是蒸汽凝成，保持了鸡的原汁原味，深受百姓的喜爱。

5、菌火锅：野生菌火锅是云南特有的美味，食材生态、味道鲜美。云南野生菌多达上千种，常见的有鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近30种野生菌都可以放在火锅里面吃。

6、宣威火腿：宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。形似琵琶，皮薄肉厚，肥瘦适中，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色。

7、云南小锅米线：米线是云南的特色小吃，小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。米线都是在炭火上用小锅煮沸，里面加入的都是鲜肉，给米线增添鲜和香。

8、傣味小吃：是云南少数民族一大特色，讲究，酸、辣、然后丰富了各种食物的吃法。

9、红烧鸡枞：是昆明的一道名菜，并不是鸡肉，而是***用名贵野生菌制作，味道鲜、甜、嫩、香，简直和鸡肉一样好吃。红烧汁只放米酒，不要用水，有淡淡的酒香

云南有哪些小吃？

云南的小吃种类丰富，深受游客和当地人喜爱。以下是一些云南的特色小吃：

1. **过桥米线**：是云南最具代表性的小吃之一，鲜美的鸡汤配以各种肉丝和蔬菜，再佐以细滑的米线，口感丰富。

2. **烧豆腐**：这是滇东南地区的特色小吃，豆腐经过烧烤，味道鲜美且别具一格。

3. **烤鱼**：利用新鲜的鱼肉配以香料烤制而成，口感香脆，十分可口。

4. **菠萝饭**：是一道以菠萝和糯米为主要食材的特色菜肴，口感软糯、甜而不腻。

5. **炸洋芋**：也就是我们常说的炸土豆片，经过精心炸制，口感酥脆，非常受欢迎。

6. **饵块**：云南人对于饵块的喜爱几乎达到了狂热的程度，这种小吃既可以油炸也可以炭烤，作为早餐的一部分或者闲暇时间的点心，都是非常合适的选择。

你知道云南最具特色之一的食品是什么吗？

一提到云南特色，肯定很多人首先都想到的是云南少数名族，云南十八怪，饵丝，宣威火腿等，不过云南最具特产的想必大家都吃过，不过可能都不太正宗，下面给大家介绍云南的特色美食。

1，过桥米线。凡是来云南想必都吃过过桥米线，由三部分组成，一是一碗鸡汤，分量很足，二是成片的食品，肉片，鸡片，还有一些素菜，三就是米线，然后就可以准备开吃，来了云南就得尝试一下。

2，红烧鸡枞。是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌，味道鲜、甜、嫩、香，简直可以和鸡肉相媲美，还能养胃、提神。

3，宣威火腿。是我国特产"三腿"之一，是季节性的产品，一般为过年期间制作，温度为5一10摄氏度，制作完成有独特的味道，可以保存很久。

4，蒸饵丝。蒸饵丝可以追溯到80年代，从那时候才出名成为一道美味，在放上调料，喜欢辣椒可以多放点辣椒，在喝一碗骨头汤，味道很是不错。

5，宜良烧鸭。据现在已经有600多年的历史，可以和北京烤鸭媲美，又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，肥鸭油脂较多，肉质老香，都是不同的体验。

云南特色的美食太多了，小编就不再一一的介绍，喜欢的可以去云南当地品尝地道的美食，每个城市都有当地的美食，了解一个城市最好的方法就是从了解美食开始。

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到此，以上就是小编对于云南景点特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南景点特色美食的4点解答对大家有用。