芝麻凉拌海蜇，芝麻凉拌海蜇丝的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝麻凉拌海蜇的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芝麻凉拌海蜇的解答，让我们一起看看吧。

芝麻拌海蜇丝的做法？

做法如下：

材料：

* 芝麻适量

* 海蜇丝 150 克

* 黄瓜 150 克

* 豆芽菜 100 克

* 胡萝卜 50 克

* 青椒 50 克

* 红椒 50 克

* 蒜泥 适量

* 酱油 适量

* 醋 适量

* 糖 适量

* 姜末 适量

* 盐 适量

* 食用油 适量

做法：

1. 将芝麻放入锅中，用中火翻炒，直到芝麻出香味，炒熟后取出，晾凉。

2. 将黄瓜、豆芽菜、胡萝卜、青椒、红椒分别切成细丝，放入大碗中。

3. 在另一个大碗中，将海蜇丝、蒜末、酱油、醋、糖、姜末、盐混合均匀，调成味汁。

4. 将调好的味汁倒入碗中的黄瓜丝、豆芽菜丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝中，搅拌均匀。

5. 将炒好的芝麻倒入碗中，搅拌均匀。

6. 最后，将拌好的芝麻海蜇丝倒入盘子中，即可食用。

答：芝麻拌海蜇丝的做法如下：

主料：白芝麻一小碟 海蜇100克

辅料：香油1大匙 盐1大匙 白醋2大匙

芝麻拌海蜇丝的做法步骤：

1. 将洗好的海蜇切丝泡水

2.将芝麻与香油、盐、点一点白醋在小碗里拌好

3.将海蜇丝拌匀撒上调好的芝麻汁，拌匀即可食用

以下是芝麻拌海蜇丝的做法：

1. 海蜇切丝，用清水泡一会儿。

2. 用温水将老北京***酱澥开，加入香菜末、松鲜鲜、芝麻，熬制一会儿。

3. 将海蜇丝放入酱汁中，搅拌均匀即可。

可以做成凉拌的，因为凉拌之后口感会变得更加的爽脆和可口，在这个过程中也应该适量加入调料和其它食材。做法：

1，将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂一小时左右，捞出沥干水。

黄瓜切成丝，用少许盐抓拌、沥去水，香菜切段。米醋，生抽，白糖，盐，辣椒油、熟芝麻调成味汁备用2，锅里加水烧开，将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干，放入盘中后倒入冰水浸泡10分钟后捞出3，将处理好的海蜇丝放入一大碗中，加入黄爪丝和香菜段，再将调好的汁倒入4，将所有食材拌匀即可。放入冰箱冷藏30分钟后食用口感更好

凉拌海蜇丝的做法？

原料：海蜇、香葱末、酱油、白糖适量、味精、香麻油、精制油。做法：

1、超市买的腌制的海蜇，洗去泥沙，然后吧海蜇泡起来。我这个是早上放在清水里，晚上回来做的，浸泡大概10个小时这样。海蜇买回来的时候，因为盐分比较多，一定要泡时间长点。

2、取出海蜇切丝，然后再冲洗一下装入碗中3、将海蜇的水分尽量挤干，放大碗内，加酱油、白糖、味精，再淋入香麻油，撒上葱花。4、精制油入锅烧热，冲入碗内，使葱末发出香味，把海蜇搅拌均匀即可。这道凉拌海蜇，色泽黄亮，咀嚼脆嫩，咸中带甜，葱香浓郁， 很简单，值得你一试。

原料:

300克海蜇丝，100ml米醋，蕃茄 50g ，小黄瓜 40g。

配料:

1汤匙 15ml米醋1汤匙 15ml生抽1/2(3克)白糖1/4茶匙 1克盐1茶匙 5ml辣椒油1茶匙 5克熟白芝麻

做法:

1、将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干。海蜇丝在焯烫时，时间不要过长，否则口感会变得很硬。只要看到焯烫的海蜇丝收缩，大约10到15秒钟左右就可以捞出沥干备用了。

2、放入盘中后倒入100ml米醋浸泡10分钟。然后将浸泡的米醋倒掉不用。

到此，以上就是小编对于芝麻凉拌海蜇的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝麻凉拌海蜇的2点解答对大家有用。