凉拌甜酸青瓜，凉拌甜酸青瓜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌甜酸青瓜的问题，于是小编就整理了5个相关介绍凉拌甜酸青瓜的解答，让我们一起看看吧。

酸甜拍黄瓜的凉拌做法？

食材:黄瓜一根，盐5克、生抽一勺、白糖15克，陈醋2勺，芝麻香油少许，大蒜5瓣。

做法步骤

1．先把黄瓜洗净去掉头尾。2．用刀把黄瓜皮稍微刮一下。用刀背把黄瓜拍扁。

3．拍好后切段。

4．把大蒜剁成蓉，越碎越好。

5．把黄瓜放入干净的盆中，加入蒜蓉。

6．加入盐、生抽、白糖。

7．再加入陈醋和芝麻香油。

8．拌匀后最好放半小时，中途搅拌一下既可。

拌凉黄瓜的糖醋汁比例是多少？

拌凉黄瓜的糖醋汁比例是糖，醋1:1。这是标准比例，可以根据个人口味进行增减。

糖醋黄瓜：【原料】：黄瓜两根【配料】：美人椒四只【调味料】：白糖，米白醋，生抽，盐，麻油【步骤】：黄瓜洗净后，用刀刮去表面尖刺。均匀的切成小段。将黄瓜段切成螺旋状。全部切好后，撒上少量食盐腌制。当黄瓜腌制变软后，倒去渗出的水分。放入碗中。美人椒切成末。撒在黄瓜上。取一小碗，倒入白糖，白米醋，比例为：1：1。再倒入一小勺生抽拌匀。将调味汁淋在黄瓜上。淋入适量麻油，放入冰箱冷藏半小时即可食用。

凉拌黄瓜片的做法甜酸脆不辣？

原料:

黄瓜二斤五两 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱

制法:

　　将黄瓜洗净去瓤，直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干，撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热，放上葱、姜、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成。

黄瓜凉拌糖的做法？

用料：黄瓜、白糖

做法步骤：

1. 黄瓜洗净把皮削掉，均匀切成薄片，放入玻璃碗中。

2. 将糖均匀撒在黄瓜上，搅拌。盖上盖子放入冰箱冷藏保存，（常温吃的话，等上10来分钟即可开吃）。

3. 这里大概放冰箱一个小时，黄瓜汁基本上出来了，加了糖特别的清爽可口。在炎热的天气吃一些让人心旷神怡

主料 黄瓜2根

辅料 白糖适量

步骤1 黄瓜洗净，用手掰断根部

步骤2 折成小段放进保鲜袋里

步骤3 多套上一个更牢固点的塑料袋

步骤4 用刀轻轻拍碎就好了

步骤5 拍好后倒进盘子里，洒上白糖就可以吃了，可以白糖多腌一会喔，黄瓜汁的味道可更好喔！

我的成品

酸梅酱凉拌黄瓜怎么做？

冰花酸梅酱可以做冰花酸梅排骨。

1. 将排骨用清水仔细清洗干净；

2. 放入做开的水中进行焯烫后捞出排骨；

3. 撇去浮沫的排骨汤汁倒入碗中备用；

4. 在锅中倒入少许底油，做热后放入葱姜、花椒、八角爆香后，放入排骨进行煸炒；

5. 在煸炒的过程中倒入适量的料酒和老抽；

6. 将经过煸炒的排骨倒入另一锅中，将第三步中的排骨汤倒入锅中没过排骨；

7.待水开后，加入4勺冰梅酱后盖上锅盖转中小火进行约一个半小时的慢炖；

8. 一个半小时后打开盖子，加入适量的盐和海鲜酱；

9. 接着盖上盖子继续炖煮15分钟，打开盖子后转大火收汁至浓稠即可关火食用。酸梅酱凉拌黄瓜的做法 ：1. 黄瓜一定要冰过，才会有冰爽的感觉；2. 材料备齐；3. 黄瓜切薄片；4. 拿一个小碗，倒入适量酸梅酱，加入白糖，这样就有酸甜口感了；5. 倒进适量凉水，可以稀释浓稠的酱，有的牌子酸梅酱会偏咸，加水也可把咸味冲淡；6. 搅拌均匀；7. 把调好的酱汁淋在黄瓜片上，即刻可以食用，不需要再腌制。

到此，以上就是小编对于凉拌甜酸青瓜的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌甜酸青瓜的5点解答对大家有用。