有90%的人,没吃齐过的大理特色小吃是什么呢?
1、大理的特色小吃有南涧锅巴油粉，夹沙乳扇，喜洲耙耙，鹤庆全鸡，巍山粑肉饵丝。巍山粑肉饵丝 巍山粑肉饵丝是巍山彝族***自治县一道独具特色的小吃，有着非常悠久的历史。
2、大理特色美食小吃有：永平黄焖鸡，大理砂锅鱼，大理生皮，喜洲粑粑，雕梅等。其中雕梅是大理白族传统名特食品，也是云南较著名的特产之一；它因在青梅果上雕刻花纹而得名。
3、烤乳扇：烤乳扇是大理的另一种特色小吃，以鲜牛奶和鸡蛋为主要原料，加上适量的糖和面粉，制作出来的乳扇口感松软，香甜可口。烤乳扇的制作过程十分考究，需要在烤炉中反复翻烤，直到表面呈现出金***，内部软糯。
4、乳扇携带方便，造型特殊，食用也方便，烤、炸、凉吃均可，甜、咸都适宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是下酒好菜，也是名特小吃。烤乳扇在大理街边小摊都有卖。白族饵块饵块为云南特有的著名小吃，也是大理地区常见的传统食品之一。
在云南买了一种少见干菜,家树皮,上面带白点叫什么,能吃吗?
实际上内部早就已经变质了，所以只要发霉都不可以吃。梅干菜能不能吃首先先看看保质期，然后看看颜色有没变，保存好的话还可以吃，如果不好的话还是不要吃了。
叶子上的白点是可以吃的，这是绿叶菜，在它的绿叶素缺少的时候就会出现这个白点。
灰挑菜的菜名是云南人的叫法， 也有人叫灰灰菜， 因其嫩叶背面有一层粉状的白灰而得名。 灰挑菜一般下过雨才会冒出来，多长在玉米地周边。 防止消化道*** 消除口臭。
紫菜上有很多密密麻麻的小白点，是紫菜粉，还能吃。紫菜（海苔），是红毛藻科紫菜属植物。紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。
您好，您说的应该就是蕨菜，本身是绿色，加工做成干菜后就变成了黑色。它有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸入凉水中除去异味，便可食用。
吃木槿花早在《诗经》中就有记载。 木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。 现在干木槿花已经是一种常见的加工农产品了。 1榆钱 榆树，榆科榆属落叶乔木，高达25米。尤其黄河流域，随处可见。
你吃过最奇葩的食物?
世界上最奇葩的食物：鲱鱼罐头、落基山牡蛎、昆虫鱼子酱、象粪咖啡、活章鱼等。
第一种，擂椒皮蛋。很多人对皮蛋没有好感，而对于用火烧熟的辣椒，能接受的人不多，更别说那些不能吃辣的人。但是要把火烧熟的辣椒和皮蛋组合在一起，然后碾碎，搅拌均匀，在放点大蒜、生抽和香油。
活章鱼 韩国人把章鱼称为八爪鱼，它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食，虽然制作章鱼的方法有很多种，但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法—生吞。
第一种就是臭豆腐，说是让大家念念不忘的就是臭豆腐.。2 、第二种就是苦瓜炒蛋，当有人说可以像是吃黄瓜一样。第三种就是折耳根，有人说这不好吃，吃不下。
螺蛳粉这个现在真的是遍布全国各地的一道特色美食，源自广西的螺蛳粉凭着特有的酸爽口味征服了很多人的味蕾，但也有人一闻到这个味道就全身不舒服，更别说吃了。
皮蛋咖啡：这种奇怪的组合将煮熟的皮蛋加入到咖啡里面。有些人认为这种美食可以增强记忆力和减少疲劳感。蜈蚣火锅：这种火锅使用活着的蜈蚣作为主要材料。有些人认为这种美食可以增强免疫力和改善性功能。
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