葱花肉丝凉拌_葱拌肉的做法

凉拌里脊肉的做法

凉拌肉的做法 将肉切成片；烧一锅开水；将肉倒入锅中煮熟后捞起；青椒和红椒切成丝；坐锅点火，加油，将青椒和红椒倒入锅中翻炒；捞起与肉拌匀，并加入香油；倒味极鲜；成品。

做法：里脊肉洗净后下锅煮熟（约十分钟）。将芝麻酱、油辣椒、熟白芝麻、花椒粉、白糖、酱油、醋、香油、味精同放一个碗里拌匀成调料。将大葱白切成细丝，装盘。里脊肉切成粗丝，摆放在葱白丝上。

首先就是要将肉切片；蒜剥去外皮，用清水洗净，拍碎，剁成细末；香菜也剁成碎末；葱切末备用。蒜末、香菜末、葱末、糖、醋、辣椒油（或者尖椒碎）、香油拌匀。将牛肉与调料一起拌匀。或者蘸食。

葱花肉丝怎么做

准备热锅倒入多点沙拉油後，把肉丝倒入锅中开大火快速拌炒，肉熟了之後捞起沥乾油。

高丽菜洗净切丝，青葱洗净切成葱花，备用。 锅中放入1大匙油，猪后腿肉丝放入炒熟捞起。 原锅中将蛋液倒入，放入锅中炒至凝固后，再加入高丽菜丝拌炒均匀。 再放入白饭和猪后腿肉丝拌炒至白饭粒粒分明。

做法：准备好食材。葱爆肉丝，独家至简版，只因加了这味料，味道大不同，下饭必备！瘦肉切成丝，用一点点生抽、淀粉和油抓匀，腌制10分钟。

用料 猪肉 100g 小葱葱白 75g 胡椒 5g 葱白肉丝（小葱）的做法 准备材料 油锅烧热，然后下肉丝滑散，全部变白捞出。小火把姜丝煎出香味，转大火爆香葱白，然后倒入肉丝，炒半分钟。

做法 将肉切成1厘米见方、4厘米长的条，加入精盐、味精、绍酒调味，挂“水粉糊”，下入七成热油中炸透，见呈金***时，倒入漏勺；大葱白 洗净，先顺切开，再切成3厘米长的段备用。

葱油肉丝面怎么做

1、【葱油肉丝面】简单快捷又好吃！的做法步骤：1 1食盐水面和成光滑的面团，然后用擀面杖擀成圆形，饧20分钟。【葱油肉丝面】简单快捷又好吃！的做法步骤：2 2把饧好的面切成细条。

2、首先将鸡胸肉放入锅内煮熟，加入4片姜和2根整葱，再加一点料酒去腥味，煮熟后捞出稍微冷却放凉。放凉后，将鸡肉撕成小条，加入1勺鱼露和半勺生抽，搅拌匀后，放置在一旁备用。

3、葱油拌面：香葱切段，调个酱汁，葱段炸香，酱汁倒入煮开，面条煮熟捞出，过凉开水；准备食材，酱汁淋在面条上，撒葱花白芝麻。

4、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。葱油拌面是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、葱油肉丝面、葱油三虾面。

5、把葱段捞出倒进器皿备用用锅中的葱油接着放入肉丝煸炒再加入酱油糖盐鸡精和少量的高汤调制成浓汁，面煮好后把刚才调制好的葱油浓汁淋在面条上拌匀后再散上香葱段就可以了。

凉拌鸡胸肉丝的做法家常

1、鸡胸肉一块，洗净备用。葱、姜、蒜洗净。黄瓜洗净，切细丝备用。锅内加入清水，放入鸡胸肉和葱段与姜片，煮10分钟，关火，焖10分钟。将煮好的鸡肉沥水捞出备用。

2、第1步：把鸡胸洗净，与姜片料酒一起冷水下锅，煮出血沫，撇掉，继续煮约十分钟，把它煮熟后即刻捞出，浸入冰水。第2步：准备料汁，小米椒洗净切圈，与生抽、陈醋、白糖、辣椒油、香油一起拌匀即可。

3、鸡胸脯肉洗净煮熟后晾凉，撕成细丝。取一干净小碗，倒入姜末，一汤匙料酒。倒入一汤匙凉拌醋，一汤匙味极鲜酱油。适量精盐，1/汤匙白糖。倒入一汤匙芝麻酱，搅匀。把调好的料汁倒在鸡丝上。