凉拌粉丝的做法
粉丝煮熟捞出过凉水沥干，葱，香菜，小米辣切碎、黄瓜切丝。 碗里放辣椒面，小米辣，芝麻，葱花，泼入热油。 加入3勺生抽，2勺香醋，1勺蚝油，1小勺白糖，搅拌均匀。
将泡好的粉丝捞出来，过一下凉水更清爽，控干水分，切几段，这样夹的时候容易一些。将切好的粉丝放入大碗内，放入黄瓜丝﹑99颗心型萝卜﹑香菜以及葱姜蒜末都倒进去。依次放入盐﹑白糖﹑醋和鸡精各适量进行调味。
凉水泡粉丝操作方法：用一个容器，放入要泡的粉丝，加凉水，要盖过粉丝。这样3到4个小时，粉丝就全部软化了。倒掉多余的水，泡发的粉丝就可以用来做炒粉或是凉拌了。
凉拌粉丝怎么做好吃家常做法
1、粉丝用开水浸泡备用；将姜、洋葱、青椒和红椒切丝，大蒜切碎；在膨胀的粉丝中加入适量的盐，然后加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜葱丝，然后加入开水烫过的青红椒丝，加入适量米醋，最后加入红油拌匀。可以吃了。
2、做法 碗中放入小米辣、蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻 淋上热油搅拌均匀。 加入1勺生抽、半勺陈醋、少许盐和鸡精一勺白糖调匀备用。
3、干龙口粉丝用凉开水泡二小时以上，沥干水分备用。蒜瓣儿和花椒都用刀拍碎，装入碗中，再倒入生抽，醋，白砂糖，蚝油，油辣椒调成酱汁儿。锅烧热，倒入食用油，再倒入调好的酱汁儿，加适量清水，熬煮一分钟。
4、凉拌粉丝怎么做好吃 凉拌粉丝的做法如下： 辣做法：主料：粉丝 配料：姜、葱、蒜、青红椒 调料：盐、糖、味精、米醋、红油 。做法：、用开水将粉丝泡胀发开，备用。、把姜、葱、青红椒均切丝，蒜剁茸。
5、准备两束小粉丝，将大葱切成细丝，将红辣椒切成细丝，装盘备用。打开火，加入适量的水到锅里，然后加入粉丝煮。将粉丝煮大约3分钟(根据自己的口味调整时间)。
6、准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。
凉拌粉丝的家常做法简单
1、锅里水烧开，将粉丝放入烫一分钟左右捞出。喜欢吃得凉的捞出来过一下凉，我是没过凉的，拌出来是温的。粉丝捞出来后用厨房剪刀随意剪两刀，不然太长容易缠一起。
2、粉丝用开水浸泡备用；将姜、洋葱、青椒和红椒切丝，大蒜切碎；在膨胀的粉丝中加入适量的盐，然后加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜葱丝，然后加入开水烫过的青红椒丝，加入适量米醋，最后加入红油拌匀。可以吃了。
3、粉丝用温水泡软。碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。淋入热油。放入少许的盐、味精、两勺生抽、一勺酱油、一勺香醋和半勺蚝油搅拌均匀。锅中水开放入粉丝煮半分钟捞岀。
4、凉拌粉丝的做法步骤3将胡萝卜切成均匀的片，2~3mm厚度就可以了。凉拌粉丝的做法步骤4用自制的心型小模具，将胡萝卜刻成一个个“心”的形状。
凉拌粉丝怎么凉拌好吃
1、准备好食材 2粉丝剪小段 3粉丝洗净，用清水浸软 4金针菇，切掉根部，撕散 5金针菇装碟，把泡好的粉丝放在金针菇上，撒上少许盐调味 6锅里烧开水，放上粉丝，大火蒸15分钟左右 7葱切洗净切小粒蒜切碎。
2、凉拌粉丝 准备食材 粉丝、菠菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡蛋、小米辣、蒜末、葱花、白芝麻、红肠 、香菜 做法 碗中放入小米辣、蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻 淋上热油搅拌均匀。
3、凉拌粉丝好吃做法：用料：粉丝两小把、酸辣椒3个、葱花一小把、蚝油一汤匙、陈醋半汤匙、生抽一汤匙、麻油一小勺。步骤：粉丝提前泡软。下锅煮熟，捞出。蚝油，生抽陈醋调汁。
4、准备两束小粉丝，将大葱切成细丝，将红辣椒切成细丝，装盘备用。打开火，加入适量的水到锅里，然后加入粉丝煮。将粉丝煮大约3分钟(根据自己的口味调整时间)。
5、步骤：干龙口粉丝用凉开水泡二小时以上，沥干水分备用。蒜瓣儿和花椒都用刀拍碎，装入碗中，再倒入生抽，醋，白砂糖，蚝油，油辣椒调成酱汁儿。
凉拌粉丝的做法及调料
将菠菜择老叶，去根，洗净，切寸段．银耳去蒂，撕朵备用。将醋，香油，盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀．调成卤汁。
辣味调料：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。鲜味调料：鱼露、味精、蚝油，将这些东西准备好放在粉中进行搅拌的拌粉是很好吃的，我们也可以根据自己的喜好进行调味料的适量加减。
凉拌粉丝做法：用料：粉丝150克、黄瓜1根、醋3勺、生抽2勺、白糖1勺、盐1勺、辣椒面适量、香油1勺、大蒜5瓣、香菜1根。
将粉丝放入开水中浸泡约10分钟，直至变软，捞出沥干备用。 胡萝卜、黄瓜、红椒切成细丝，青葱、香菜切碎备用。 热锅凉油，加入蒜末煸炒出香味，关火后加入酱油、醋、盐、糖调成汁备用。
凉拌粉条怎么做
1、【小贴士】胡萝卜丝拌一拌后会变软，直接凉拌的也好吃，如果吃不习惯生的，也可以焯一下水；花生碎要现做的才更香，可以油炸，也可以用烤箱烤，有烘焙熟的腰果的加腰果碎也不错。
2、粉丝用开水浸泡备用；将姜、洋葱、青椒和红椒切丝，大蒜切碎；在膨胀的粉丝中加入适量的盐，然后加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜葱丝，然后加入开水烫过的青红椒丝，加入适量米醋，最后加入红油拌匀。可以吃了。
3、步骤：红薯粉适量。用清水化开。锅里放清水烧开，取一个盆，倒进化开的薯粉汁。用锅里的热量将粉烫熟。倒冲冷水。取下烫熟的粉皮。晶莹剃透的粉皮做好后。做好的粉皮。切片。
4、凉拌粉条做法步骤：第1步、红薯粉条用温水泡半小时。第2步、姜蒜切碎。第3步、小葱和小米辣切好备用。第4步、粉条冷水下锅开始煮。
5、凉拌粉丝的简单家常做法如下：工具：粉丝、小米椒、葱花、蒜末、熟芝麻、香菜、黄瓜丝、生抽、蚝油、味精、香醋、酱油、辣椒粉、盐、食用油。粉丝用温水泡软。碗中放入蒜末、小米椒、葱花、辣椒粉和熟芝麻。
6、食材：粉条100克、绿叶菜20克。取粉条装在盆里，冲洗去表面的尘土，烧一壶开水泡发。也可以用温水泡发，盖上盖子。绿叶菜洗干净，摘成小段。可以是莴苣叶，也可以是豌豆尖，或是其他的绿叶菜都可以。
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